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耐嚼爽口香味醇美、陝西亚游集团臘汁肉批發


臘汁肉的製作工藝始於戰國時期的韓國,興於秦盛於唐發展演變傳承至今,古時為祭祀上品和國宴珍品,堪稱曆經2000多年的民族傳統美食和響譽海內外的中華名小吃。

臘汁肉是陝西西安馳名的地方特色小吃,早在戰國時期,便以寒肉稱之,唐代謂之臘肉。 臘汁肉色紅、晶瑩光亮,食之肥而不膩,瘦而無渣,食罷濃香經久不散。

臘汁肉是十幾種大料混雜在一起,製成藥料包,即可用來熬製臘汁,鹵製而成。煮熟後的臘汁肉,黑裏透紅,香味撲鼻。臘汁肉最普遍的吃法是,將肉切碎了夾饃吃,或者放入麵條中拌著吃,耐嚼爽口,香味醇美。

臘汁肉作為臘汁肉夾饃、臘汁肉拌麵等陝西小吃半成品原材料之一,深得人們喜愛,很多餐飲店家也會直接選用小吃半成品廠家生產的臘汁肉,這對於車間生產能力、環境衛生標準、物流配送等都有一定的要求,那麽選擇一家好的半成品生產廠家至關重要,會影響到開店的成本和總體收益。

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陝西亚游集团食品公司,作為一家專業的陝西小吃供應鏈廠家,專業提供及配送臘汁肉,統一加工,統一配送,統一操作,確保粥品香甜軟糯,營養健康,而且出餐速度極快,滿足人快速消費的需求,有效的鎖定快餐需求人群,並且的滿足其就餐需求。

 


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